돌나물의 영양성분으로는 칼슘이 258mg으로 꽤 많으며 비타민, 인산 등
각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 섬유질은 매우 적은 편이다. 일반적으로 식욕을 돋워주고 피를 맑게 하는 효능이 있으며, 혈행을 좋게한다.
살균, 소염, 소종, 해동, 담즙배출촉진작용이 뛰어나며 급성기관지염, 인후염 등 각종 감염성 염증을 없애는 데 효과가 있다.
간장질환, 타박상(돌나물 생잎을 찧어서 환부에 붙이면), 담이 걸릴 때도 효과적이다.
식욕증진
해독․이뇨작용 급성간염․간경변증, 간장질환에 효과가 크다.
이담(利膽)작용 담즙의 분비나 배출을 촉진하여 담석증․담낭염 치료에 도움을 준다.
살균․소염(消炎)․소종(消腫) 급성 기관지염 등 각종 감염성질환의 염증을 없애준다.
항암보조작용 간암의 치료제로 이용
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